BOLINHOS DE QUEIJO OU RISÓLIS

Massa

03 colheres de sopa de óleo.
01 caldo knorr de galinha.
02 colheres de margarina.
01 litro de leite.
01 litro de água.
Tempero a gosto

Fazer na panela e tirar só quando desprender a massa.

Recheio.

Risólis – carne moída refogada.
Bolinha – queijo mussarela em pedaço.


Acabamento.

Enrole a massa com o recheio, passe num caldo ( água, vinagre, farinha de trigo e sal ).
E depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.

Bom apetite.

Abraços a todos.